Buscamos elaborar un vino donde la uva sea el pilar del vino, para ello durante la crianza buscamos siempre que la madera se muestre como un actor secundario que permite lucirse al protagonista la “Tinta Fina”.
De color rojo granate intenso. En nariz es muy complejo y persistente destacando la madurez de la uva con aromas a frutas rojas en licor, con notas a violeta y especias. En boca es un vino con cuerpo, largo y carnoso, con una notable estructura de taninos elegantes y dulces.
- Suelos: Suelo franco arenoso
- Altitud: + 650 m
- Variedad: 100% Tempranillo
- Crianza: 12 meses en barrica francesa y americana
- Viñedo: 30-40 años
- Rendimiento < 5000 kg ha.
PREMIOS:
Selección 2020:
- Robert Parker: 90 pts
- James Suckling: 92 pts
- Vivir el Vino: 94 pts
Selección 2019:
- Robert Parker: 91 pts
- James Suckling: 92 pts
- Vivir el Vino: 94 pts
- IWSC: 91 pts
- Decanter 2021: 91 pts
75cl
Contiene sulfitos
Ficha Tecnica